BOUCHERIE BURGALIÈRES BORDEAUX
71, av. de la Libération
33110 LE BOUSCAT
Tram D, Arrêt Courbet
tél. 05 57 22 36 78 du Mardi au samedi
8h00/12h45 - 16h00/19h30
Le porc que nous vous proposons est un cochon né, élevé et abattu en Limousin et en Dordogne.
Nourrie à 75% aux légumineux et aux céréales (dont de la graine de lin, pois, pulpe de pomme de terre), cette viande de porc, riche en Omega 3, respecte et adhère à la démarche Bleu Blanc Cœur. Cette démarche assure une qualité rigoureuse du produit en adoptant des modes de productions favorables à la biodiversité et à l’environnement.
Cette alimentation variée et adaptée ainsi que l’environnement d’élevage où le bien être de l’animal est respecté, garantissent à cette viande de porc un moelleux et un goût rappelant les cochons d’autrefois.